Torna il Wine Tour delle Marche

Giu 03, 2024 di Egidio Genise in Arte e cultura

GianMarco Di Girolami

Torna, a partire da mercoledì, 4 giugno, il “Wine Tour delle Marche”, un fantastico viaggio nelle terre del Verdicchio, in particolare per due tappe speciali per scoprire, se ancora ve ne fosse bisogno, il Verdicchio dei Castelli di Jesi e il Verdicchio di Matelica.

Davide Moioli

Il primo appuntamento è come detto, per martedì 4 giugno a partire dalle 18 presso la Cantina Venturi di Castelleone di Suasa, per un esclusivo aperitivo composto da finger d’autore approntato dagli chef dell’Accademia di Tipicità, Barbara Settembri, GianMarco Di Girolami e Davide Moioli: tre le degustazioni di vino, tra Verdicchio dei Castelli di Jesi ed Aleatico, accompagnati da tartare di gamberi, carpaccio di cavallo e altre gustose preparazioni ideate per valorizzare l’esperienza sensoriale.

Barbara Settembri

Il fine settimana del Wine Tour delle Marche si chiuderà poi a Matelica, domenica 9 giugno, alle 17, presso le Cantine Belisario, con un aperitivo emozionale al tramonto nella splendida cornice di Tenuta Cambrugiano: circondati dai filari di verdicchio, gli chef dell’Accademia di Tipicità – Barbara Settembri, GianMarco Di Girolami e Davide Marchionni – proporranno finger abbinati ai pregiati vini matelicesi.

Ogni appuntamento ha il costo di 25 euro e comprende tre degustazioni di vino abbinate a sei finger d’autore.

Davide Marchionni

Nel mese di giugno sono inoltre calendarizzate le ultime due tappe del Wine Tour delle Marche: mercoledì 12 a Porto Recanati, per “La cena in scena” all’interno dell’Arena Gigli, mentre il 19 sarà la volta di Legàmi a Senigallia.

Il Wine Tour delle Marche è un progetto cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito del bando “Dalla Vigna alla Tavola” ed è organizzato da Bonfili design in collaborazione con AIS Marche, Movimondo viaggi e Tipicità.

Info:
Tel. 392 6999992 🖥️
www.dallavignaallatavola.marcheandwine.it