Musica, benessere e cucina: agosto a Portorose e Pirano

Lug 30, 2026 di Egidio Genise in Ambiente

Portorose

Mancano ormai pochi giorni a Ferragosto ed è proprio in questo periodo che Portorose e Pirano, due splendide località della vicina Istria Slovena, concentrano alcuni degli appuntamenti più attesi della stagione, tra concerti, alta cucina, cinema sotto le stelle e benessere nelle saline.
E il viaggio può cominciare già dal mare: da Trieste un collegamento marittimo permette di non utilizzare l’auto per giungere a destinazione in poco più di mezz’ora, un arrivo lento, che è un invito a vivere la dolce atmosfera della Riviera slovena e nei giorni che sono l’emblema dell’estate.

Pirano

Portorose e Pirano formano un’unica destinazione da vivere a piedi: la prima si distende lungo il mare, tra hotel storici, dehors, ristoranti e una promenade sull’acqua che accompagna la vita della località dall’alba fino a sera; la seconda, abbracciata dalle mura di origine veneziana, porta a perdersi tra calli, piazze e scorci che raccontano secoli di storia.

In circa tre chilometri si passa dal dinamismo del waterfront di Portorose alla dimensione raccolta del centro storico piranese, alternando con naturalezza lidi in cui godersi il mare, eventi e occasioni per scoprire un’enogastronomia che sta vivendo una fase di grande creatività.

Pirano, con al centro, piazza Tartini

In evidenza nel fitto calendario di appuntamenti è Tony Hadley, protagonista il 12 agosto di un concerto all’Avditorij di Portorose: l’esibizione dell’ex frontman degli Spandau Ballet inaugura idealmente i giorni di Ferragosto, che raggiungono il loro culmine con Le Notti di Portorose, in programma dal 14 al 16 agosto dove, per tre sere il lungomare diventa il cuore della località, tra musica dal vivo, spettacoli, installazioni, appuntamenti gastronomici e intrattenimento.

Tony Hadley

Tra gli altri eventi attesi, Obsession Red, che la sera del 16 agosto trasformerà il molo in un ristorante a cielo aperto: a firmare il menu, Filip Matjaž, chef del ristorante COB di Portorose, insignito della stella Michelin, e Kristian Zule, alla guida della Stara Gostilna, Vecchia Osteria di Pirano, segnalata dalla Guida Michelin.

Due giovani interpreti della nuova cucina dell’Istria Slovena, capaci di rileggere ingredienti locali, stagionalità e tradizione gastronomica con uno sguardo contemporaneo, senza perdere il legame con il proprio contesto di riferimento: ad accompagnare i piatti pensati per questo evento, una selezione di etichette del territorio e il dress code total red, cifra distintiva dell’evento.

Ad arricchire il programma estivo torna anche il Cinema sotto le stelle di Pirano, rassegna che anima il giardino del Centro Culturale Georgios con nove appuntamenti gratuiti dedicati al cinema d’autore.

Pirano al tramonto

Nel periodo di Ferragosto sono in programma Le otto montagne, il 12 agosto, e Sentimental Value, il 19 agosto: un’occasione per vivere Pirano in una luce diversa, quando il calare della sera esalta la sua anima veneziana e mitteleuropea e il cinema offre una prospettiva insolita sulla città. Tra un concerto e una passeggiata sul lungomare, vale la pena ritagliarsi qualche ora nel Parco Naturale delle Saline di Sicciole, uno dei luoghi simbolo della costa slovena.

Saline

Tra vasche di evaporazione, argini e antiche tecniche di raccolta del sale, immutate da secoli, la Thalasso Spa Lepa Vida è un raffinato centro benessere all’aperto, che utilizza sali, fanghi, acqua madre e altri elementi naturali provenienti direttamente dalle saline, per un’esperienza che nasce da questo paesaggio unico e da un patrimonio naturale che continua a essere custodito e valorizzato. Con la fine del Ferragosto, il calendario culturale prosegue con il Tartini Festival, al via dal 20 agosto e dedicato al grande violinista e compositore Giuseppe Tartini, nato proprio a Pirano.

Salina

Giunto alla venticinquesima edizione, il festival porta nelle chiese, nei palazzi storici e nelle piazze della città alcuni tra i più autorevoli interpreti della scena internazionale della musica classica, riaffermando il profondo legame tra Pirano e il musicista che qui nacque nel 1692 e che ancora oggi ne rappresenta una delle figure più identitarie.

Mandracchio di Pirano

È un passaggio naturale: l’energia dei giorni di Ferragosto lascia spazio a un’atmosfera più raccolta, senza che la destinazione perda vitalità. È questa la cifra di Portorose e Pirano: dar vita a un calendario di eventi e iniziative capaci di mettere insieme momenti pop e appuntamenti culturali per un’estate di piacere che si specchia nell’Adriatico.
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