Verona: torna “VAN Italy 2023″

di Egidio Genise in Cucina

Vignaioli Artigiani Naturali tornano, per la seconda volta, a Verona per il VAN Italy 2023, la fiera che permette agli esploratori e agli intenditori di scoprire e vivere un’esperienza assoluta sul vino naturale: quest’anno il doppio appuntamento avrà luogo nella straordinaria cornice della barchessa di Villa Bongiovanni, a San Bonifacio, il 2 e 3 aprile.

Un grande evento celebrativo che proporrà, oltre ai banchi di assaggio e vendita del vino, anche una cena collettiva e festosa, domenica 2 aprile alle 20, durante la quale si potranno gustare le prelibatezze cucinate dallo chef del Ristorante Trattoria La Stazione di Castel d’Ario e godere dell’accompagnamento musicale stile DJset curato dai vignaioli stessi.

Il VAN Italy vedrà protagonisti tutta la panoramica dei vitigni autoctoni e internazionali, proponendo perle rare della propria produzione e offrendo l’opportunità di farne ascoltare la storia attraverso i racconti in prima persona di chi li segue amorevolmente, dalla terra all’imbottigliamento.
Ogni vino porta con sé la storia di un territorio, una filosofia produttiva etica e soprattutto la storia di vita delle persone che hanno scelto di vivere quotidianamente con amore e passione questo nobile mestiere

Info:
VAN Italy 2023
Villa Bongiovanni – San Bonifacio – Verona
Orari:
domenica, dalle 11 alle 19;
cena “Tra Vino e Musica”, alle 20:
lunedì, dalle 10 alle 18.
Biglietto ingresso, 20 euro
www.vignaioliartigianalinaturali.it

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