Sbrisolona&Co. in piazza
Dal 14 al 16 ottobre il centro storico di Mantova diventerà uno scrigno di dolcezza, per celebrare la regina della tradizione dolciaria mantovana, la Sbrisolona, torta fatta di “briciole” che trova le sue...Leggi Tutto
Archivio tag: dolci
Tiramisù World Cup
Torna, e questa volta in presenza, l’edizione 2021 della “Tiramisù World Cup”, la sfida più golosa dell’anno, manifestazione che arriva qualche settimana prima rispetto al tradizionale appuntamento autunnale....Leggi Tutto
I Lokum turchi: confortevoli delizie
Quando ho progettato questo “Giro del Mondo” attraverso i piatti tipici di 24 Paesi ho preso il mappamondo e ho tracciato una linea immaginaria: dalla Svizzera verso est. Per ogni destinazione riflettevo sulla...Leggi Tutto