Oggi siamo in Brasile e la ricetta di oggi ce l’ha regalata Caroline, una brasiliana doc. Su suo consiglio scopriamo la feijoada, il piatto nazionale del brasiliano, riconosciuto in tutto il mondo. Un piatto che...Leggi Tutto
Il Sudafrica è la terra dei paesaggi mozzafiato e dei colori incantevoli: distese infinite di prati verdi, un oceano blu intenso, spettacolari catene montuose e spiagge incontaminate convivono alla perfezione nella Nazione...Leggi Tutto
Tra tutte le isole Canarie, Lanzarote è, senza dubbio, quella più particolare: una striscia di lava in mezzo all’Oceano caratterizzata da vulcani, immense distese, casette bianche, muri a secco e opere d’arte...Leggi Tutto
Il Giro del Mondo, oggi, ci porta in Marocco, uno dei Paesi più colorati del mondo. Qui le protagoniste indiscusse della cucina sono le spezie, colorate e profumatissime ma non sono le uniche: nel Paese africano la gastronomia,...Leggi Tutto
Il Portogallo è un Paese dalle tradizioni importanti e dal popolo orgoglioso. Oggi vediamo un dolce tipico natalizio, ha una forma a ciambella che ricorda una corona: da qui il nome bolo rei, che rimanda ai Re Magi e...Leggi Tutto
Oggi siamo in Spagna ad assaggiare la Paella. Ingredienti dosi per 10 persone 1 kg di riso 2 kg di pollo 1 kg di coniglio 300 g di pomodori 500 g di fagiolini 250 g di fagioli garrofó 100 g di peperoni 2 dozzine di lumache...Leggi Tutto
Siamo giunti all’ultima tappa del nostro Giro del Mondo, siamo in Francia. Chi non ha mai sognato di trascorrere almeno un weekend nel Paese più romantico del mondo? Storia, cultura, arte, paesaggi da quadro, distese...Leggi Tutto